Lyophilisierte Bananen sind knusprige gefriergetrocknete Bananen ohne Zuckerzusatz. Dank dieser Funktion behalten sie alle wichtigen Nährstoffe, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien sowie einen frischen Geschmack und ein unwiderstehliches Aroma. Bananen werden einem Gefriertrocknungsprozess unterzogen, d.h. bei sehr niedrigem Druck tiefgefroren, wodurch sie alle einzigartigen Eigenschaften von frischem Obst bewahren.

Eigenschaften:

• gefriergetrocknete Bananen
• behalten den Geschmack, die Farbe und das Aroma von frischen Früchten
• sind voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien
• enthalten keinen zugesetzten Zucker
• sind ideal zum Kochen und Backen